quinta-feira, 17 de abril de 2014

Croutons

Bom para acompanhar sopas e saladas.
Croutons
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:
- 6 fatias de pão de forma cortadas em cubos
- 4 colheres de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Aromatize o azeite,  com o alho, fritando-o por 3 minutos em fogo médio.
2. Descarte o alho.
3. Adicione o pão.
4. Tempere com pimenta, orégano e sal a gosto.
5. Frite o pão, salteando de vez em quando, por cinco minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário