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| Fritando na manteiga |
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 4 bananas cortadas ao meio
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal
- 4 fatias de queijo mussarela
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
1. Frite as bananas na manteiga, no fogo médio, até ficarem bem douradas.
2. Vire e polvilhe com a metade do açúcar.
3. Cubra com o queijo.
4. Polvilhe com açúcar e canela.
5. Cozinhe com tampa por mais 3 minutos.
6. Desligue o fogo, retire a tampa, e deixe esfriar por 5 minutos.
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