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| Queijo coalho frito com melado |
A mistura do salgado e do doce torna esta receita uma sobremesa interessante e gostosa.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 400g de queijo coalho
- Melado de cana
Modo de preparo:
1. Corte o queijo em tiras de 1/2 cm de espessura.
2. Frite as tiras de queijo por 5 minutos, em fogo baixo.
3. Vire e frite por mais 3 minutos.
4. Distribua as fatias nos pratos e regue com melado a gosto.
5. Sirva enquanto está quente.
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