Uma geléia que combina com preparações doces e salgadas.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1/2 xícara de geléia
Ingredientes:
. 1 cebola cortada em cubos pequenos
. 1/2 xícara de açúcar
. 1 colher de sopa de água
Modo de preparo:
1. Derreta o açúcar, em fogo baixo, mexendo para não queimar.
2. Junte a cebola e misture bem.
3. Adicione a água.
4. Cozinhe, por 5-10 minutos, mexendo sempre, para desgrudar do fundo da frigideira e homogeneizar a geléia.
Dicas:
. Fica bom com torradas, também.
. Serve para acompanhar carnes.
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