Pão de queijo

Bem fácil.
Também chamado de crepioca.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 pãozinho

Ingredientes:
. 1 ovo
. 3 colheres de sopa de tapioca
. 1 colher de sopa de requeijão
. Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Misture bem todos os ingredientes.
2. Despeje a mistura em uma frigideira pequena, pré-aquecida em fogo baixo.
3. Cozinhe com tampa por 2-3 minutos.
4. Vire e cozinhe o outro lado, sem tampa, por 2-3 minutos.

Dicas:
. Se preferir, adicione orégano, pimenta ou queijo parmesão ralado.
. Somente dobre a receita se for usar uma frigideira grande.